皆さんは、クルトンってどんなイメージがありますか?大抵は、サラダやスープの添え物、じゃないでしょうか。
でも知らない方にはぜひ教えたいのが、乗せるだけでクルトンが主役になってしまう、というこのシーザーカルディーニズの「ガーリック&バタークルトン」です!
大粒で美味しい!ラスクのようなクルトン
レストランパック(業務用)なので、そもそも袋が大きくてびっくりすると思いますが、中身のクルトンも大粒ですよ。
普段、レストランなどで見かけるサラダのクルトンに比べるとかなり大きいので、食べ応えがあります。形は乱切りのようで不揃いですが、気になりません。ラスクやパンを想像したほうが近いかもしれません。存在感があるので、これをグリーンサラダにこれを入れるだけで豪華なサラダに早変わりです。
まず、袋を開けると、ふわ、とバターの良い香りが広がります。味はバターはの風味はそこまで無く、ガーリックが強いです。
サラダに入れたり、オニオングラタンスープや、コーンスープに入れたりするのはもちろんですが、そのままカリカリ食べても美味しいですよ。お菓子のような感覚です。たぶん大きいからだと思います。でも、結構カロリーもありますので、おやつとして日常的に食べるのはあまりお勧めはできません。
商品説明
- フランスパンのローフが原料
- 人口着色料不使用
- MSG 不使用
- サイズ 28.75cm x 34.5cm x 9.5cm
- 重量 908g
ローフというのはパンの種類ですね。日本では馴染みがないですが、日本人の目からするとフランスパンとされているものは、フランスでは、バゲット、バタール、パリジャン、など色々な種類に分かれています。
ちなみに、商品名のカルディーニは、シーザーサラダを初めて作ったと言われている
シーザー・カルディーニ氏(メキシコのレストランのオーナー)の名前からつけられているそうですよ。
コストコのほかに、楽天市場やAmazonなどの通信販売でも購入できますので、ぜひ一度お試し下さいね。
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